Zelf ijsthee maken van verse losse pure thee 

Verse producten, weinig calorieën en zonder kunstmatige toevoegingen. De echte smaak die proef je. Met warm weer is niets lekkerder dan een groot glas dorstlessende ijsthee.

Recept ice tea (cold brew)

Voeg aan 1 liter Spa Blauw 5 maatschepjes thee (= 10 gram thee) toe. Doe de losse thee gewoon in de fles. Laat 1 nacht (minimaal 10 uur) trekken in de koelkast. Zeef de volgende dag je thee en klaar is je ijsthee. Lekker fris en super vers. Maak eventueel af met vers fruit en ijsblokjes. Dat wordt genieten!

Tip: als je van een bubbeltje houdt, kun je ook Spa Rood gebruiken.

Wat is ‘cold brew’ eigenlijk?

Dat betekent dat je je ijsthee gewoon kunt maken met koud water. Letterlijk betekent het ‘koud gebrouwen’. Je hoeft het water dus niet eerst te koken. Door deze manier van bereiden smaakt je ijsthee zoeter. De bittere stoffen in thee (waaronder cafeïne) lossen minder snel op in koud water. Je haalt juist de zoetheid in de thee naar boven. Het resultaat is een milde, zoete ijsthee zonder bitters.

Wil je van onze kruideninfusies of rooibos melanges ijsthee maken?

Dat gaat beter met een warme bereiding die je af laat koelen. Wil je snel genieten van je ijsthee. Maak dan een iets sterkere thee als de bereiding aangeeft, neem 2 schepjes thee per glas of 1 schepje op een half glas. Schenk de warme thee vervolgens uit in een groot ice tea glas wat je hebt gevuld met ijsblokjes. Het ijs smelt direct en het gesmolten ijs verdunt je thee tot de juiste smaak. Zo geniet je snel van je verse ijsthee!

Welke van onze thee is geschikt voor ijsthee?

Mooie accessoires om je ice tea in te serveren?

Icea-tea kan

Ice-tea glas groot

Ice-tea glas laag