Bestellen

Vanaf: € 10,95
Antlers - Witte thee - Tea Lifestyle

Uniek

Antlers betekent ‘gewei’. Het uiterlijk van deze delicate thee doet denken aan het gewei van een hert. Deze unieke thee is namelijk niet gemaakt van het blad van de theestruik. Het zijn de zachte, fluwelen stengels van de jonge scheuten van de theestruik. Een stengelthee dus. De stengels worden verwerkt als witte thee. Bijna onaangeraakt, louter gedroogd onder de warme zon van Malawi. Van deze unieke thee worden slechts enkele kilo’s per jaar geproduceerd.

De kleur van de bereidde thee doet eerder denken aan zwarte thee en je verwacht dan ook de bijbehorende sterke aroma’s en smaak. Niets is minder waar. De smaak is delicaat, zacht en zoet met tonen lychee, abrikoos en honing. En absoluut geen bitters of astringentie.

De Antlers wordt exclusief door Satemwa Tea Estate in Malawi geproduceerd. Deze theeplantage hecht veel waarde aan kwaliteit en arbeidsomstandigheden. 

Ingrediënten

Witte thee

Herkomst: Malawi - Satemwa Tea Estate

Cafeïne: medium

Bereiding

  • 4 theelepels per liter
  • 85 °C
  • 3 minuten

probeer ook eens deze smaken