Rooibos

Authentiek

Er is maar een plek ter wereld waar rooibos groeit, vlak bij Kaap de Goede Hoop in Zuid Afrika. Rooibos (letterlijk rode struik) wordt gemaakt van de naaldjes van de rooibosstruik. Bij de pluk zijn de naaldjes groen. Tijdens het productieproces kleuren de naaldjes rood/bruin.

De smaak is karakteristiek, zacht, kruidig met een vleugje honing

Sommelierstip

Rooibos bevat geen cafeïne en is daarom een heerlijk gezond alternatief.